|
|
Ovenschotel Met Tortellini En Paddestoelen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gram (groene) tortellini met kaas - zout - peper - 250 gram(kastanje) champignons - 1 blikje gecondenseerde selderij-cremesoep - 1/8 liter slagroom - 100 gram diepvries doperwten - 50 gram geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de tortellini gaar. Snijd de champignons in plaakjes en verwarm al roerende de onverdunde soep met daaraan toegevoegd de slagroom. Roer de champignons en de doperwten erdoor en breng het mengsel op smaak met peper. Doe de tortellini in een ingevette ovenschaal en schep het champignon megsel erdoor. Bestrooi het geheel met kaas. Bak de schotel in het midden van de oven in 30 minuten goudbruin.
|
|
|